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Comment conserver ses haricots blancs ?

Qu’ils soient frais, sec, demi-sec, ou assaisonnés, se pose rapidement la question de la conservation de vos haricots blancs. Combien de jours peut-on les conserver au frigo ? Dans un placard ? Comment les congeler ? Nous allons répondre à...

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Que faire avec des mogettes en bocal ?

Vous avez un bocal de haricots blancs pré-cuits et vous ne savez pas quoi cuisiner avec ? On vous propose une liste d’idées recettes rapides. Vous pouvez retrouver deux types de bocaux de haricots blancs : cuisinés, avec oignons, herbes et...

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Quel poisson manger avec la mogette ?

Après la question des viandes qui s’accordent bien avec les mogettes, parlons poissons ! Découvrons ensemble les combinaisons gagnantes pour créer de belles associations terre et mer. La dorade : le classiqueLa dorade est un choix classique...

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Quelle viande manger avec la mogette ?

Les haricots blancs, notre spécialité culinaire vendéenne se distinguent par leur texture crémeuse et leur saveur délicate. Après vous être demandé quel poisson accompagnerait avec merveilles vos haricots blancs, vous vous demandez...

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La farine de haricots blancs alliée minceur

La farine de haricots blancs est un allié minceur grâce à sa teneur élevée en fibres solubles et en protéines végétales. Elle favorise la satiété, régule la glycémie et contribue à un régime alimentaire équilibré. L'incorporation de cette...

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